土豆烧排骨

土豆烧排骨

要成为小当家

难度：切墩(初级)	时间：10分钟左右
主料
猪小排	土豆
葱姜蒜	白醋
老抽	盐

土豆烧排骨的做法步骤

先将排骨切成小段土豆也切成和排骨大小相同的丁1将锅内放油少多一点烧热后放入排骨炸三至五分钟后倒少许白醋后将土豆也倒锅内一起炸可以盖盖炸一会儿又翻炒一下又盖盖炸，这样反反复复的，然后放盐后再炒，如果果太干的话可以放点水后再盖盖闷一会儿，然后放点葱或蒜炒一下，倒入少许酱油翻炒一下就出锅

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