Hello kitty酸奶慕斯蛋糕

Hello kitty酸奶慕斯蛋糕的做法步骤

这是6寸蛋糕的量，先将蛋黄，35g油，35g牛奶，10g糖放入盆里搅拌均匀

蛋白分三次加入50g糖，打蛋器硬性打发

烤箱165度40分钟

倒扣放凉后切片

3片（15g）吉利丁片用凉水浸泡待用

230g酸奶，50g牛奶，加入30g白糖，加热融化

再加入吉利丁片融化

为了做kitty的，不用色素，用草莓上色，将两颗草莓捣碎，过滤后加入一勺子前面的吉利丁液搅拌均匀

装模具在蝴蝶结和嘴巴部分，放入冰箱冷冻5分钟

将淡奶油加30g躺打到6分发，有点稠即可

前面的吉利丁液体，分三次加入半打发的奶油，翻拌均匀

将模具从冰箱拿出，先倒入三分之一的液体，放入一片蛋糕片，里面放点水果，再加入液体

再放一片蛋糕片，再倒入水果和液体

最后装满摸平

放在冰箱冷冻层20分钟，再放入冷藏层4小时或一夜，后用吹风机热风吹两圈即可脱模，这次脱模不小心把脸蛋搞花了，下次注意

切面

©本食谱数据分享自诺妈2010，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

冬菇炒肉丝

10分钟左右 · 配菜(中级)

家常菜下饭菜炒咸香

新疆拌面

1小时以上 · 配菜(中级)

主食面条拌面新疆菜煮拌午餐单身食谱

营养土豆泥

10~30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

清炒奶白菜海鲜菇

10分钟左右 · 配菜(中级)

家常菜炒香午餐晚餐

香辣鱼子酱（下饭系）

10分钟左右 · 配菜(中级)

暂无标签

大人孩子都喜欢的香草曲奇

1小时以上 · 配菜(中级)

烘焙曲奇烤箱食谱烤下午茶