芝士鸡肉丸子

芝士鸡肉丸子

难度：切墩(初级)	时间：10~30分钟
主料
鸡肉	胡椒粉
蚝油	淀粉
蛋清	盐
面包糠

芝士鸡肉丸子的做法步骤

鸡肉剁成泥

鸡肉剁成泥

用蛋清和淀粉蚝油盐胡椒粉拌匀

用蛋清和淀粉蚝油盐胡椒粉拌匀

把办好的鸡肉泥搓成丸子，在中间放芝士

把办好的鸡肉泥搓成丸子，在中间放芝士

粘上鸡蛋液。

粘上鸡蛋液。

面包糠里打个滚，下锅中火炸

面包糠里打个滚，下锅中火炸

炸至金黄色后捞出。

炸至金黄色后捞出。

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