木耳虾仁肉丸

木耳虾仁肉丸

难度：配菜(中级)	时间：10-30分钟
主料
木耳	肉馅
虾仁	姜葱末

木耳虾仁肉丸的做法步骤

肉馅，剁碎的虾仁，葱姜末少许

肉馅，剁碎的虾仁，葱姜末少许

放生粉，油，盐搅好

放生粉，油，盐搅好

揉成丸子放在银耳上面

揉成丸子放在银耳上面

水开后蒸10分钟

水开后蒸10分钟

丸子用夹子取出摆放在另一个盘子里

丸子用夹子取出摆放在另一个盘子里

蒸丸子的汤汁倒入锅中小火，加少许酱油，用生粉勾欠，用勺子每个丸子上浇上

蒸丸子的汤汁倒入锅中小火，加少许酱油，用生粉勾欠，用勺子每个丸子上浇上

完成品

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