芝士焗番薯

芝士焗番薯

难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

紅薯3个 鮮奶250ml
白醋2g

芝士焗番薯的做法步骤

紅薯烤熟

紅薯烤熟

烤熟後剁成薯泥

烤熟後剁成薯泥

自製芝士,鮮奶加兩滴白醋,隔水加熱到60度,分離出奶酪用篩網隔離。

自製芝士,鮮奶加兩滴白醋,隔水加熱到60度,分離出奶酪用篩網隔離。

用裱花嘴裱出玫瑰花外形

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