自制蛋黄酱焗牡蛎

自制蛋黄酱焗牡蛎

一定要自己清洗干净哦 不然会有沙子影响口感

难度:配菜(中级) 时间:30~60分钟

主料

生蚝1个 蛋黄酱2勺
少许 洋葱少许
口蘑少许

自制蛋黄酱焗牡蛎的做法步骤

其实超级简单 一些洋葱 口蘑 切碎 备用 然后将生蚝 清洗干净 一定要多洗洗哦 不然 太脏了。

然后将切好的洋葱碎蘑菇碎都放在生蚝上 然后在放一点点盐在上面一点点哦

然后把两勺蛋黄酱 少许的糖 搅拌一下 铺在生蚝表面 铺均匀 烤箱预热到 160度 上下烤20分钟就可以了。

再然后 超级简单的 蛋黄焗牡蛎就做好啦哈哈哈味道真的超赞哦。大家快试试吧。这种方法还可以用在扇贝 大虾上哦 快来试试吧朋友们。

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