美容护眼~榛蘑炖排骨

美容护眼~榛蘑炖排骨

难度:配菜(中级) 时间:30~60分钟

主料

野生榛蘑50g 排骨250g
料酒1勺 生抽半勺
适量

美容护眼~榛蘑炖排骨的做法步骤

干榛蘑用水泡上2小时,排骨冷水下锅煮沸后,再清洗一遍备用。

干榛蘑用水泡上2小时,排骨冷水下锅煮沸后,再清洗一遍备用。

锅加热放少许油先煸炒排骨1分钟左右。

锅加热放少许油先煸炒排骨1分钟左右。

接下来放榛蘑一起炒,淋料酒,加点生抽。

接下来放榛蘑一起炒,淋料酒,加点生抽。

加水没过排骨开始炖上。

加水没过排骨开始炖上。

煮到水份少了,加点盐,小火继续煮一会入味。

煮到水份少了,加点盐,小火继续煮一会入味。

喜欢干点还是汤汁留点,自己看着办,出锅了。香

喜欢干点还是汤汁留点,自己看着办,出锅了。香

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