曲奇

难度：切墩(初级)	时间：30~60分钟
主料
黄油250g	糖分75g
炼乳50g	鸡蛋1g
高筋面粉40g

曲奇的做法步骤

将黄油软化加入糖分打发

将分三次鸡蛋加入黄油中，使鸡蛋和黄油融合

炼乳加入第2步骤用刮刀搅拌均匀

接着在里面筛入低筋分搅拌均匀

最后装入裱画带挤压各式各样自己喜欢模型，或用曲奇标枪

烤箱温度为上下170度，15分钟

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