培根浓汤

培根浓汤

难度:配菜(中级) 时间:10~30分钟

主料

培根 土豆
洋葱 玉米
胡萝卜 淡奶油
黑胡椒

培根浓汤的做法步骤

培根切丁炒香后捞出,不洗锅加少量黄油将洋葱、土豆继续炒香,放盐巴,加水煮化。再用漏勺将土豆和洋葱捞出,捣成泥。

培根切丁炒香后捞出,不洗锅加少量黄油将洋葱、土豆继续炒香,放盐巴,加水煮化。再用漏勺将土豆和洋葱捞出,捣成泥。

再将捣好的泥倒入刚才煮土豆洋葱的汤中继续熬煮。

再将捣好的泥倒入刚才煮土豆洋葱的汤中继续熬煮。

炒好的培根丁,玉米粒和胡萝卜丁备好。

炒好的培根丁,玉米粒和胡萝卜丁备好。

加入淡奶油。

加入淡奶油。

加入玉米粒,胡萝卜丁和已经炒香的培根。

加入玉米粒,胡萝卜丁和已经炒香的培根。

出锅前放适量黑胡椒。

出锅前放适量黑胡椒。

完成

完成

这道浓汤可以多功能使用。今晚我就用它烩了海参,省了再煮海参的汤汁啦

这道浓汤可以多功能使用。今晚我就用它烩了海参,省了再煮海参的汤汁啦

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