爽口脆

爽口脆

茜瓜的未来

难度：切墩(初级)	时间：10~30分钟
主料
水芹菜300g	藕1个
胡萝卜1个	花生200g
花椒大料、白胡椒粉、盐、白糖（少许）适量

爽口脆的做法步骤

芹菜择去老叶洗净，切丁焯水，捞出备用

芹菜择去老叶洗净，切丁焯水，捞出备用

白藕削皮切丁焯水

白藕削皮切丁焯水

胡萝卜切丁焯水

胡萝卜切丁焯水

焯好的三丁倒入盆内，加盐，胡椒粉，糖搅拌，花生米加花椒八角盐煮熟，捞出，倒入三丁中。吃时加入麻油醋调匀即可

焯好的三丁倒入盆内，加盐，胡椒粉，糖搅拌，花生米加花椒八角盐煮熟，捞出，倒入三丁中。吃时加入麻油醋调匀即可

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